木质红酒酒架和不锈钢红酒酒架
红酒酒架是专门用来放置红酒的。它可以是各种材料、各种大小和各种形状的,并且可以放置不同大小的酒瓶。各种专业酒庄的酒窖,或者是个人的家庭酒窖里,都会使用到红酒酒架。
大多数的红酒酒架都是木质材料的,因为可选的木材非常广泛,而且木质酒架性能很好。木质红酒酒架的另一个优点是易于粉刷修饰。各种各样的木材都可以做红酒酒架,比如红木、松木、红橡木、雪松、杉树等等。雪松因为有独特的芳香,所以经常用于制作酒架;不过这种芳香也可能会影响红酒的风味,所以也要慎重选择。冷杉也是非常常见的选择。
除了木材外,也有很多红酒酒架是金属材料的。金属材料的红酒酒架性能上不如木材酒架。不过金属酒架也有自己的优点。木质红酒酒架形状比较单一,但是金属酒架可以制作成各种各种的形状。金属酒架一般比较小,常由于短期放置红酒。木质红酒酒架一般用于长期储存,而金属酒架一般用于短期的展示。
金属酒架中最常见的是不锈钢酒架。不锈钢红酒酒架常用于厨房中。在超市的厨具区域,经常可以见到这种不锈钢酒架。不锈钢红酒酒架有很多优点,比如不易生锈和腐蚀、不易着色、易于清洗等。所以不锈钢酒架非常适合厨房这样的潮湿环境。不锈钢酒架也可以用于其它场合。酒窖和商店里的不锈钢酒架可以设计成各种各样的形状,既可以放置红酒,也同时可以作为装饰。
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